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饮用水中的有害物质-硒

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2014-06-08 11:44:32 点击数:4320 作者:李广

1.硒的来源在自然界中硒主要以化合物形式存在,通常与硫共存于金属硫化物矿床、含磷矿石、含硒煤、土壤、动植物体各种食物、特别是海产品等中。硒是一个非金属元素,有红色的无定形硒、玻璃状硒、单斜晶体硒、“金属”硒以及胶体硒等同煮异形变体。

水中硒主要是以无机的六价硒、四价硒、负二价硒及某些有机硒的形式存在,也可能有做量的硒附着在固体物上并悬浮在水中。硒在不同类型或地区的水体中存在的形式不同,一般清洁的天然水中,硒主要是以无机的六价硒或四价硒形式存在,特殊的矿泉水中可能会有负二价硒,工业废水中常含有各种价态硒。硒的工业来源主要是冶炼含硒硫的金属矿石、炼油、制造硫酸、颜料、特种玻璃及陶器等行业,通常水体被含硫废水污染或流经富硒、硫矿床或煤层等水中都含有各种价态硒。

2.对健康的影响晒是生物体所必需的敞量元素之一。硒缺乏时人可患克山病、大骨节病,使人体免疫力降低,癌症患病率升高等;过量硒又能引起硒中毒,人患有脱发、脱甲、偏瘫等病症。实验表明,大鼠在68天内每周摄入总硒量为15mg/kg时,其体重、凝血时间、白细胞数、血红蛋白含量、血清谷丙转氨酶活性等均与对照组无明显差异,但肝硒较对照组高。土壤和动植物含硒量高的地区,人和家畜均可发生地方性硒中毒,但以家畜较敏感。硒的化合物对动物具有代谢活性的体外系统中被发现具有遗传毒性,还没有证据证明对猴有致畸作用。大鼠长期毒性试验的特征是划生长有抑制并有肝脏病理改变。人长期暴露于硒的毒性作用表现在指甲、头发和肝脏。中国学者的研究表明、当每日摄人超过0.8mg时,会出现临床体征和生化指标的改变。有临床体征的委内瑞拉儿童毎日摄人硒量估计为0.7mg,这是根据他们的血液水平以及中国关于血液水平与摄人量关系的数据。对一组有风湿性关节炎的病人,在食物以外每日补充0.25mg硒,也观察到对肝蛋白质合成的影响。曾报道,一组人群(142人)从食物平均每日摄人0.24mg(最高为0.72mg)没有出现硒中毒的临床体征或生化标志。

3.标准值硒对人未观察到有害作用的水平(NOAEL)按体重计为4ug/(kg.d),成人硒的摄人量是0.9ug/(kg.d)、约10%的硒的摄人量来自饮用水,则生活饮用水卫生标准值为0.01mg/L。饮用水中浓度随不同地理区域有很大差别,但通常远低于0.01mg/L,氢化原子吸收法检出限0.5ug/L、采用絮凝处理法去除四价硒能达到0.01mg/L,六价硒不能用传统方法去除。

以上内容均取自《饮用水卫生与管理》
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